La pizza est l’un des plats les plus consommés et les plus aimés au monde. D’origine italienne, la pizza est aujourd’hui déclinée à toutes les sauces aux 4 coins du globe. Le seul hic, c’est que les pizzerias se sont multipliées, bourgeonnant dans chaque rue et au détour de chaque quartier. Comment reconnaître une bonne pizzeria ? Sur quels critères faut-il se baser pour différencier une pizzeria de qualité ?
• La cadre général :
Le premier critère visible est le cadre, le quartier dans lequel se trouve la pizzeria ainsi que les conditions hygiéniques. Chaque pizzeria a son ambiance particulière qui se dégage à travers la décoration, l’agencement de l’intérieur, la palette de couleurs adoptée, les costumes du staff,… Certaines pizzerias épousent entièrement des thèmes : rustiques, modernes, à thématique filmique, musicale,…
• La carte :
Quand il s’agit de pizza, ce n’est pas la quantité qui compte mais la qualité. Ne vous fiez pas aux pizzerias qui proposent des cartes très variées, car ce n’est pas une assurance de bon goût. Pour tester la qualité gastronomique d’une pizzeria, choisissez la pizza la plus basique. Ceux qui ne maîtrisent pas les classiques ne peuvent pas maîtriser les variétés.
• Le budget :
Comme pour toute consommation, l’achat est, en partie, déterminé par les moyens financiers. Certes, vous pouvez oser des folies culinaires, mais si vous êtes un amoureux de pizzas, trouvez la pizzeria qui saura marier qualité et prix.
• La possibilité de réserver :
Combien d’entre vous sont entrés dans une pizzeria puis ont fait demi-tour parce qu’il n’y avait pas de places disponibles ou qu’il y avait une longue queue devant vous ? Réserver avant de se déplacer est primordial pour gagner du temps. Quasiment, toutes les pizzerias d’aujourd’hui ont des numéros de téléphone disponibles durant de grandes plages horaires ou des sites web actifs munis d’un chat ou d’une messagerie.
• La livraison :
Ce soir, vous ne voulez pas vous déplacer et vous voulez manger chez vous, mais vous n’avez pas envie d’être derrière les fourneaux ? Commandez une pizza en dénichant la bonne adresse dans l’annuaire des pizzerias qui livrent à domicile. Si vous ne trouvez pas votre bonheur, sachez qu’il y a des sites spécialisés dans la livraison de pizza à domicile. Si vous habitez à Nice, il vous suffira de chercher en ligne des adresses de livraison de pizza à Nice. Passez votre commande en espérant que votre pizza arrive encore chaude et en peu de temps.