Les robots de cuisine envahissent les restaurants et les cuisines ! Ils ouvrent à tous, un monde à saveurs variés en un temps record. Le dernier en date de ces robots, est le Thermomix. Connaissez-vous ce formidable matériel ? Ou bien, vous avez une fois attendu parlé, mais vous ignorez encore grande chose sur lui ? Découvrez en grand format dans ce focus, cet outil d’aide à la cuisine, devenu l’allié inconditionnel pour les cuisiniers professionnels.
C’est quoi un Thermomix ?
Le Thermomix est un robot de cuisine, fabriqué par l’entreprise allemande Vorwerk et produit en France par la société SEMCO. Ce matériel qui révolutionne la façon de cuisiner, existe en plusieurs modèles. Le dernier modèle est le TM6, lancé en 2019. Ce matériel a une multitude de fonctions : couper, moudre, broyer, fouetter, battre, mélanger, pétrir, mijoter, hacher, émincer et cuire à vapeur. Il permet de réaliser toute sorte de recettes, comme les entrées, plats, sauces, desserts, etc.
Le Thermomix, un assistant en chef !
Résolument fiable, le Thermomix est un appareil qui satisfait les cuisiniers professionnels et surtout les marmitons. Vous n’avez pas besoin de réfléchir ou de déployer beaucoup d’énergie, avant de préparer une recette. Si vous êtes un professionnel, le Thermomix accomplit toutes les tâches que vous lui demandez. Vous pouvez régler manuellement la durée, température, la vitesse de rotation de votre cuisson. Que dire de ceux qui sont des débutants en cuisine ou ceux qui ne savent pas préparer ? Vous avez droit à de bons mets, avec un Thermomix ! Les Thermomix sont équipés d’un cookid. Il vous suffit de lancer une recette préenregistrée. Le Thermomix vous guidera étape par étape, en vous indiquant la quantité d’un ingrédient à mettre ou la température qu’il faut pour la cuisson. Le Thermomix réglera automatiquement la durée de la cuisson et la vitesse adéquate.
Le Thermomix, gage de gain de temps !
Que c’est dur parfois de préparer, après une journée chargée de travail ! Vous êtes fatigué avec cette corvée, en faisant sortir plusieurs appareils pour ne réaliser qu’une seule recette. Pour remplir ce petit trou dans l’estomac, toute la famille va au restaurant. Des entrées, plats et accompagnements, ce sont des centaines d’euros que vous venez de dépenser. Avec ce robot, cuisinez selon vos envies et régalez toute la famille et amis, en un clin d’œil. Quelques secondes suffisent pour réaliser une recette. » Le temps, c’est de l’argent « , a-t-on l’habitude de dire. Ce robot se révèle encore plus important pour les professionnels, en termes de gain de temps. Personne n’aime attendre plus longtemps dans un restaurant ou une pâtisserie, pour pouvoir déguster son plat commandé. Le temps d’attente est un critère déterminant dans le choix d’un restaurant. Pour éviter tout bémol et présenter une image de professionnalisme auprès de vos clients, faites du Thermomix votre allié. Vous ferez manger sainement, un grand nombre de clients, dans un temps record. Vous témoignerez de son utilité, à coup sûr !
Et pour finir !
Le Thermomix ! Vous ne sortirez pas de votre département avant d’en trouver. Mais, si vous rêvez d’acquérir le vrai robot qui fait tout du groupe Vorwerk , il vous suffira d’organiser un atelier culinaire chez vous avec Vorwerk.