La Teurgoule de Nounoune : sa recette

Vous avez envie de goûter à cette gourmandise qui a bercé l’enfance de la plupart des Normands? Vous en avez entendu tellement parlé, mais sa recette semble être un secret? Détendez-vous, vous l’avez enfin. La fameuse recette du teurgoule de nounoune.

Etymologiquement, le terme «teurgoule» dériverait de l’expression «se tordre la goule», ou se tordre la bouche, sous l’effet de la chaleur émanant du dessert en question. Quant au terme «nounoune», c’est un mot affectif normand pour désigner la grand-mère.

A vos tabliers, prêt, partez!

Comment préparer un délicieux Meloui ?

Envie de voyager tout en restant dans votre cuisine? C’est possible, il suffit de laisser vos papilles vous téléporter là où vous voulez aller. Une virée gastronomique en faisant de votre langue l’ultime moyen de transfert. Partons aujourd’hui en Afrique du Nord. Fermez les yeux et laissez l’un des mets les plus populaires du Maghreb: Le Meloui, vous transporter ailleurs.

Où manger de bons sushis à Lyon ?

Depuis quelques années déjà, le sushi est entré en force dans nos habitudes alimentaires. Ce plat typiquement japonais, dégusté sur place durant les repas de fête, est désormais très demandé par les amateurs de nourriture fraîche et légère. Son aspect santé est en effet parmi les …