Saveurs et  Fantaisies

Tuiles aux amandes avec le thermomix

7 Novembre 2010, 05:45am

Publié par Fantaisie

 

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Pour 20 à 30 tuilles :

 

50 g de beurre

100 g de sucre

50 g de farine

2 blancs d'oeufs

1 pincée de sel

50 g d'amandes effilées

 

 

Mettre le beurre à fondre  dans le bol du thermomix et  programmer 2 minutes à 70° vitesse 2.

Ajouter le sucre, la farine, la pincée de sel et les blancs d'oeufs.

Mixer quelques secondes vitesse 4 à 5.

Sur une plaque de cuisson en  silicone poser 1 cuiller à café par tuile, étaler à l'aide du dos de la cuiller et parsemer d'amandes  effilées.

Enfourner à 180° pendant 5 minutes (surveiller la cuisson)

 

 

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Luthine 07/11/2010



C'est une de mes premières recettes quand j'étais toute petiote !


Bon dimanche !


 



Katarinetta 07/11/2010



J'aime bien ces petites tuiles !!



Jeannice 07/11/2010



Ce sont de petit biscuits que j'adore, ils sont excellent ^^


gros bisous



Mamounette 07/11/2010



Les tuiles, oh j'adore !!!


Belle soirée Fantaisie


Bisous


Mamounette



Agnès 08/11/2010



Merci beaucoup pour cette recette qui a l'air délicieuse !



Gaëlle 29/10/2012


il n'est pas besoine de battre les blancs en neige ? merci

Gaëlle 29/10/2012


finalement je n'ai pas battu, et elles sont très bonnes, merci :)

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