Saveurs et  Fantaisies

Poulet au chorizo et pomme de terre d'après Nigella Lawson

4 Mars 2012, 00:00am

Publié par Fantaisie

 

  

 

Poulet chorizo p e t

 

 

 

 

Pour 4 personnes :

 

4 cuisses de poulet

1 chorizo

1 kg de pommes de terre

1 gros oignon ciselé

Le zeste d’une orange

1 cuiller à soupe d’origan

Sel, poivre

2 cuillers à soupe d’huile d’olive

 

 

Couper les pommes de terre en gros morceaux ainsi que le chorizo.

Enduire les cuisses de poulet d’huile, les saler, poivrer et déposer dans un grand plat.

Repartir les pommes de terre et le chorizo entre les morceaux de poulet, puis l’oignon.

Saupoudrer d’origan, de zeste d’orange et de sel.

Enfourner 35 minutes à 45 minutes à 200°

Servir bien chaud !

 

Chorizo.JPGpommes-de-terre.JPGChorizo.JPG

 



Commenter cet article

choupette82 04/03/2012


Que de bonne choses dans cette recette, le chorizo doit bien relevé le plat ! superbe.


Bon dimanche. Céline

helene 04/03/2012

super beau et surement un délice biz helene

mamydoux 04/03/2012


Quelle bonne idée cette association. A retenir...

mimine cuisine 04/03/2012


Un plat bien goûteux!!!!!

pierre 04/03/2012


comme ta recette Nigella je l'adore !Pierre

Clemence 04/03/2012


Je suis sûre que j'adorerais !

Pauline 04/03/2012


Huuuuummmmmm, trop gourmand ^^

Minoux 04/03/2012


hum un plat bien appétissant !


bonne soirée


minoux

francis 05/03/2012


un plat savoureux et généreux bravo et merci

Cécile 05/03/2012


je ne pense jamais à utiliser le chorizo dans ma cuisine et pourtant il s'accorde aussi bien avec la viande que le poisson...Il faut que j'amadoue cet ingrédient! En tout cas ta recette a du
dégager de succulent parfum dans ta cuisine!

Fourchette 05/03/2012


un plat bien appétissant....

oum yacine 05/03/2012


très bon plat,j'aime beaucoup!!


bisous et bonne soirée.

crevette 05/03/2012


Que des choses que j'aime, le chorizo doit bien parfumer le plat...

marithe 05/03/2012


bonne idée,  ça change  ..merci de ce partage  et  bisousss


 


ps tes photos sont très alléchantes   ...

cecile en balade 05/03/2012


un régal ce mélange de saveurs !!


bisous

rené 06/03/2012

Bonjour merci de ton passage la réponse est en ligne je te souhaite une bonne journée nos amitiés René

Nathalie 06/03/2012


ça me fait très envie!

caroline 06/03/2012


pommes de terre j'adore ++ et chorizo aussi, très beau plat, et surtout très à mon goût !

PascalB 06/03/2012


Un plat complet, les pommes de terre aromatisé avec le chorizo, une vraie tuerie. je découvre ton site au hasard de la toile et je me régale, je reviendrai voir ton travail.


Bonne journée
A bientôt
Pascal

Cécile CC 06/03/2012


En voilà une recette comme je les aime

gridelle 06/03/2012


ben vraiment originale cette recette. c'est vrai que poulet et chorizo vont forcément bien ensembles! bonne soirée

Méli 08/03/2012


Poulet et chorizo, ça doit être extra!

Miss Bretzel 16/03/2012


Il y a tout ce que j'aime dans ce plat, toutes ces saveurs!

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