Partager l'article ! Salade de fenouil, pastèque sauce citronnée: &n ...
Saveurs et Fantaisies
Pour 4 personnes :
1/2 pastèque
1 fenouil
1 oignon vert
1 jus de citron
2 cuillers d'huile d'olive
1 cuiller à soupe de moutarde au miel
1 cuiller à café de graine sde fenouil
Couper à l'aide d'une mandoline des tranches fines de fenouil, de pastèque et d'oignon.
Disposer sur 4 assiettes, mélanger ensemble le jus de citron avec la moutarde et l'huile d'olive.
Verser sur la salade, saler, poivrer et saupoudrer de graines de fenouil !
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