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Pour 10 bounty :
100 g de noix de coco
3 cuillers à soupe de crème fraiche d ' Isigny (ou crème très épaisse)
3 cuillers à soupe de sucre glace
3 cuillers à soupe de lait
200 g de chocolat
1 moule à mini financiers
Verser la noix de coco dans un saladier, ajouter la crème fraîche, le sucre et le lait.
Remuer pour absorber le tout.
Répartir et tasser dans le moule à financiers puis mettre plusieurs heures soit au congélateur ou 1 nuit au
frais.
Fondre le chocolat au bain marie, remuer et plonger chaque barre dans le chocolat, retirer et laisser refroidir, le plus
long c'est d'attendre !
Cette recette participe au défi les goûters industriels faits maison Défi Home-Made
sur le site recettes de cuisine
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