Pour 4 personnes :

 

1 brick de lait de noix de coco

1 pointe de couteau d'agar agar

1 verre de lait

½ paquet de fraises Tagada

 

 

 

 

 

Dans une casserole faire fondre les fraises Tagada dans le lait et le lait de coco en remuant souvent.

A ébullition quand la crème est onctueuse et bien rose, ajouter l'agar agar, bien remuer et mettre dans des coupes.

Laisser plusieurs heures au frais avant de déguster, c'est le plus long !

 

 


 

 
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