Partager l'article ! Coupes de fraises, sauce fraise: Pour 4 personnes : ...
Saveurs et Fantaisies
Pour 4 personnes :
500 g de fraises
100 g de sucre
100 g d'eau
1 cuiller à soupe de porto
Faire un sirop en mélangeant l'eau avec le sucre, porter à ébullition quelques minutes et laisser refroidir.
Tailler les fraises lavées et équeutées en 4, Réserver en 100 g .
Mixer ensemble le sirop, le porto et les fraises mises de côté.
Mettre les fraises dans des coupes et arroser du jus des fraises, saupoudrer de sucre glace.
Servir frais !
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