Partager l'article ! Brochettes de patates douces au citron vert et ciboulette: ...
Saveurs et Fantaisies
Pour 16 brochettes :
2 patates douces
2 citrons verts
1 botte de ciboulette
2 cuillers à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
Éplucher et couper les patates douces en morceaux.
Faire bouillir 1 litre 1/2 d'eau salée, cuire les patates 15 minutes puis égoutter et mettre dans un saladier.
Râper des zestes de citron vert, extraire les jus, ciseler la ciboulette, mélanger aux patates douces, répartir sur des petites brochettes et servir au moment de l'apéritif !
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Une belle et douce brochette !
Bisous
excellente idée originale !
bisous
ta recette avec la patate douce est très originale !! et colorée à souhait !! bravo !! à bientôt !!
alors là j'aime beaucoup ton idée pour changer un peu la cuisine des patates douces!
Que c'est original!!!!
hum!! merci pour la recette, bises
les patates douces c est fabuleux et avec du citron vert alors là !..très bonne idée!
J'ai justement des patates douces et je cherchais comment les préparer...!!! Merci pour cette recette