Partager l'article ! Bouchées aux myrtilles sur des carrés de melon: ...
Pour 20 bouchées !
15 cl de crème de coco
1 pointe de couteau d'agar agar
1 tasse de myrtilles
1 petit melon
2 cuillers de sucre de roux
Chauffer la crème de coco, ajouter l'agar agar, laisser bouillir puis incorporer le sucre et les myrtilles.
Bien mélanger pendant plusieurs minutes et verser dans des petits moules.
Laissez au frais plusieurs heures, démoulez et servir les bouchées sur des carrés de melon découpés dans des tranches de melon !
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